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Spadula pecorino stagionato

Valutato 5.00 su 5 su base di 1 recensioni
(1 recensione del cliente)

€29.00 – €56.00

Latte 100% sardo prodotto nella nostra azienda agricola.

Forma Intera peso medio  circa 3 kg.

Peso N/A
Pezzatura

Mezza forma 1.5 Kg, Forma intera 3 Kg

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Descrizione

Pecorino stagionatoIngredienti: Latte di pecora, sale, caglio, fermenti lattici.
Lavorazione: a latte crudo, pasta semicotta.
Stagionatura: superiore ai 10 mesi.
Forma: cilindrica, canestrata, di color giallo dorato.
Pasta: semidura, di color giallo paglierino carico, con occhiature piccole.
Sapore: deciso ma gradevole, non piccante, con note di brodo di carne.
Abbinamento: da accompagnare con vini rossi, ideale per aperitivi e da grattugia.

Spedizioni
Non si effettuano spedizioni verso isole minori. Viene imballato e spedito entro 72 ore dalla ricezione dell’ordine. Il pacco viene spedito solitamente il Lunedì o Martedì dopo l’acquisto.
COD: N/A Categorie: Stagionato, Tutti i prodotti Tag: Pecorino stagionato
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1 recensione per Spadula pecorino stagionato

  1. Valutato 5 su 5

    ivan (proprietario verificato) – 25 Novembre 2021

    Mi sono recato in Sardegna per lavoro, volendo portare a casa un po’di formaggio mi é stato consigliato di recarmi a Gonnosfadaniga, ho provato tutti i prodotti di questo caseificio, tutti ottimi, ma questo stagionato é spettacolare, l’ho ripreso altre due volte in altri due viaggi e ora l’ho ordinato nello shop online. Consigliatissimo.

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Spadula fa parte dell’ azienda agricola Pinna. Il caseificio aziendale che ci coinvolge a livello familiare.

Via dei Coltellinai 2/4
09035 Gonnosfanadiga (SU)
Tel: +39 340 84 76407
Email: info@spadula.it
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